リビングのカレンダーは、毎年祖母がクリスマスに贈ってくれるものを使っている。今年は、12ヶ月のレシピが英仏独西の4ヶ国語で載っているもの。
写真がおいしそうで、作ってみたいからと母に和訳を頼まれていたので、今日から始めてみた。 しかし! ザリガニとアーモンドのスープ、エスカルゴの赤ワイン煮、 フォアグラとトリュフのテリーヌ、 鶏肉とマッシュルームの黄ワイン煮込み、 プラムのスフレオムレツ、兎のマスタードソース、……。 何かすごいよね。 うん。。。
by voleurpolice0812
| 2005-03-23 00:27
| お食事の話
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