ぷるぷるお豆腐

休日出勤なんてしてしまった。
しかも土日両方。
ばか。

近所の京王ストアが改装するらしい。
で、改装前の処分セール。
クミンとかナツメグとか入ってるカレースパイスだの、グリーンマンゴーだの、
普段なら買わないモノを買ってしまった。。。
バカ。

c0047633_2285528.jpgご購入しちゃったうちの1つがコレ。
にがりつきの豆乳。
そう、これでおとうふが作れちゃうんです!

広めの容器にたぱたぱ注いで、にがりを入れて混ぜる。
できるだけ「す」が立たないように泡を取ったら、
電子レンジで3分間!
c0047633_22114796.jpg最初はぽん酢とシソで。
2つ目はかるーくお塩だけで。


はぁ。

このほんのり温かい幸せ感は何だろ。
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by voleurpolice0812 | 2006-10-01 22:16 | お食事の話
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